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생활상식 및 뉴스

제주 감귤 ( 한라봉 ): 특성, 영양소 및 섭취 방법

by 그루터기 쉼터 2023. 2. 17.
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제주 감귤 ( 한라봉 ) 의 특징 및 영양소 섭취방법

위치한 제주도 대한민국 최남단에 위치한 제주는 자연의 아름다움과 신선한 농산물로 유명합니다.

달고 톡 쏘는 맛과 과즙, 간편함으로 사랑받는 제주 감귤은 제주도 대표 과일 중 하나다.

이번 포스팅에서는 제주감귤의 특징과 영양성분을 알아보고 더 맛있게 먹는 꿀팁을 공유해 보도록 하겠습니다.

 

제주 한라봉
사진: Unsplash 의 KWON JUNHO -제주 한라봉

제주감귤의 특징

제주감귤은 크기가 작고 일반 오렌지보다 당도가 높고 껍질이 얇고 껍질이 잘 벗겨집니다.

일반적으로 10월 말부터 12월까지 수확되며 겨울철 내내 사용할 수 있습니다.

제주에서 나는 감귤은 '한라산의 열매'라는 뜻으로 '한라봉' 또는 '한라봉호'라고 불린다.

 

 

감귤 중 하나 제주 감귤의 특징은 미네랄과 영양분이 풍부한 화산토에서 자란다는 점이다.

화산토에서 자라 열매를 맺기 때문에 더 맛이 좋다.

섬의 따뜻한 기후와 풍부한 일조량과 결합된 토양은 과일이 자라고 성숙하기에 이상적인 환경을 만듭니다.

그 결과 제주감귤은 다른 감귤과는 다른 독특한 맛과 향을 가지고 있습니다.

 

제주감귤의 영양성분

제주감귤은 맛있을 뿐만 아니라 영양성분도 풍부합니다.

그들은 면역 체계 기능, 상처 치유 및 콜라겐 생성에 필수적인 비타민 C의 좋은 공급원입니다.

실제로 제주산 감귤 한 알이면 성인 1일 비타민C 권장량의 약 40%를 섭취할 수 있다.

또한 제주 감귤에는 비타민 A, 칼륨, 엽산 등 중요한 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있습니다.

 

제주 감귤 맛있게 먹는 방법

제주 감귤은 껍질이 벗겨지기 쉬워 간식으로 제격입니다.

씨가 없습니다. 샐러드, 스무디, 잼 등 다양한 레시피에도 사용할 수 있습니다.

 

제주 감귤을 더 맛있게 먹는 법을 간단히 알려 드립니다.

  1. 차와 함께 드세요: 제주 감귤은 녹차나 홍차와 잘 어울립니다.
  2. 샐러드에 넣기: 좋아하는 샐러드에 얇게 썬 제주 감귤을 넣으면 달콤하고 톡 쏘는 맛이 납니다.
  3. 스무디 만들기: 제주 감귤을 요거트, 우유 또는 기타 과일과 혼합하여 상쾌하고 영양가 있는 스무디를 만듭니다.
  4. 마멀레이드 만들기: 제주 감귤은 마멀레이드에 좋은 재료입니다. , 단맛과 신맛이 서로 완벽하게 균형을 이루기 때문입니다.
  5. 디저트로 드세요: 제주 감귤은 자연적으로 단맛이 나기 때문에 건강하고 맛있는 디저트로 먹을 수 있습니다.

 

결론적으로 제주 감귤은 제주도를 방문하거나 현지 시장에서 구입할 기회가 있다면 꼭 먹어봐야 할 과일입니다.

맛있을 뿐만 아니라 영양도 풍부하고 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.

제주도에 가면 한라봉 초코렛도 선물로 많이 사오는데요. 

그것 보다는 농가에 가셔서 택배로 선물을 보내는 것이 더 좋은 방법일꺼 같아요. 

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